Ce simple flacon pulvérisateur sur Amazon change vraiment la donne en cuisine

Je suis prudent avec les gadgets de cuisine, principalement parce que de nombreux gadgets donnent l'impression de trouver des solutions à des problèmes.Il s'agit d'un trancheur d'avocat qui peut fonctionner comme un couteau ;il existe un outil qui peut retirer le maïs de l'épi et faire à nouveau le travail de… un couteau.
Mais parfois, les gadgets ont du sens.Par exemple, un presse-ail est techniquement un petit outil, mais il reste clairement utile pour la plupart des cuisiniers à domicile.
Je suis donc ici pour vous parler d'un injecteur - en surface, c'est un petit outil - s'il est très basique, il en vaut la peine et est utile.
Tout d'abord, pourquoi acheter des injecteurs de carburant alors que l'aérosol de cuisson, par exemple, Pam existe ?Eh bien, tout d'abord, parce que les vaporisateurs de cuisine sont coûteux et coûteux, et peuvent être dangereux pour ceux qui sont responsables de leur recyclage ou de leur élimination.De plus, les aérosols de cuisson ne conviennent généralement pas à la cuisson à haute température.Il a fumé et s'est transformé en un noir brut désagréable dans le pot.Cependant, une goutte d'huile de colza ou d'huile de pépins de raisin peut supporter des températures extrêmement élevées.
Cependant, de nombreux injecteurs ont l'air terribles et il n'y a pas de meilleur mot.Ils se sont embués et ont effectivement fui, mais il semblait difficile de pulvériser un bon spray.
Puis je suis tombé sur ce pulvérisateur et une vidéo qui semblait montrer qu'il distribue un flux d'huile large et uniforme.En tant que personne qui fait beaucoup de friture à l'air pour le travail et qui cuisine des œufs la plupart du temps tout en travaillant à la maison, je peux réduire mon utilisation d'aérosol de cuisson.
J'ai commandé un pulvérisateur à 16,99 $ sur Amazon et il est arrivé en quelques jours.Autant que je sache, l'injecteur NGECORS est un gadget Amazon typique et aléatoire, ce qui signifie qu'il fait partie d'une marque inventée expédiée de Chine.NGECORS est une marque de Hunan Soft Power Information Technology Co., Ltd., dont le siège est en Chine.En tout cas, c'est fondamentalement inconnu, mais nous achetons trop de choses en ligne.
Il est livré avec des étiquettes en caoutchouc - je pense que cela s'avérera utile si vous avez plusieurs pulvérisateurs - et un bel entonnoir pliable pour le remplissage d'huile.L'entonnoir fonctionne très bien et il est facile de charger le pulvérisateur.
J'ai utilisé le pulvérisateur pour accomplir plusieurs tâches : huiler la friteuse à air, faire frire des œufs et préparer des rôtis.Il accomplit bien toutes les tâches.Le pulvérisateur a trois réglages, qui sont essentiellement équivalents à la pulvérisation directe et à la pulvérisation en deux étapes.Hormis la fonction brumisateur, il ne sert vraiment à rien.
Est-ce que cela fait la ligne d'huile parfaite comme dans la vidéo ?Je veux dire… non, pas exactement.Son processus n'est pas si lisse.Mais il peut très bien pulvériser un brouillard d'huile épais, et seulement un quart de cuillère à café d'huile est utilisé pour chaque déclencheur.À moins que vous n'ayez un bon objectif, vous ne couvrirez pas toute la casserole avec un seul jet, mais deux ou trois peuvent.
Quelques conseils : Cela aide à maintenir la bouteille droite ;appuyez fort sur la gâchette ;faites attention à vos objectifs.Le pulvérisateur fait vraiment voler l'huile.Il sort rapidement et horizontalement, donc mon principal problème est que je manque souvent la casserole pour l'utiliser.Le mauvais spray sera pulvérisé sur le dosseret de ma cuisine.
Sinon, je trouve le pulvérisateur simple, pratique et facile d'utilisation.Il ne répand pas d'huile comme un aérosol de cuisson dans des bombes aérosols, mais son effet est supérieur à 90 %.Pour moi, c'est une énorme victoire.
Je fais frire l'œuf à feu vif jusqu'à ce qu'il soit super croustillant au fond pour montrer que le pulvérisateur fonctionne bien et que l'huile ne laisse pas de résidu brûlé, ce qui est différent de l'aérosol de cuisson.
Alors oui, le pulvérisateur n'est pas le gadget le plus cool du monde.Pour être honnête, il s'agit essentiellement d'une bouteille Windex avec de l'huile.Mais être cool ne veut pas forcément dire utile.Les pulvérisateurs sont utiles à deux fins : réduire les déchets et cuisiner plus efficacement.C'est plus que ce que vous avez dit à propos de la trancheuse d'avocat.A 16,99 dollars, après avoir passé une semaine ou deux, je pense que ça vaut le coup.